Une protéine, c’est une molécule constituée d’autres petites molécules, reliées entre elles.

蛋质是一个由其他分子连接在一起组成的分子。

Ces trous sont assez gros pour laisser passer des molécules d'eau, mais trop petits pour laisser passer de grosses molécules comme les protéines, les lipides et les sucres.

这些孔足够，可以让水分子通过，但太，让蛋质、脂类和糖类等分子通过。