Je mets la citronnelle et l’ail dans un mortier .

我把柠檬草和大蒜放在一个研钵里。

Maintenant je vais piler les citronnelles, le gingembre et l'ail dans un mortier.

现在我要把柠檬草，姜和大蒜放在研钵里。

C’est une soupe épicée aux saveurs de la citronnelle.

这是一个柠檬味的辣。

Il en existe de nombreuses sortes mais celle à la citronnelle est vraiment surprenante.

它的类型有很多种，但是有柠檬草味的那种真的惊人。

Les insectes ont le goût du croquant, du sel et des feuilles de citronnelle.

昆虫吃起来脆脆的、咸的，还带有柠檬叶的味道。

Je ne garde que la partie blanche des 2 citronnelles

我只保留两个柠檬的白色部分。

Ensuite je mixe finement avec 3 louches de jus de yanang les citronnelles et les échalotes grillées.

然后我把柠檬草和烤大葱与3勺蔘露藤细细地混合。

J’écrase 6 tiges de citronnelles je les coupe en deux, puis je les mets dans le bouillon

我把6根柠檬草，成两半，然后把它们放在里。

C’est une saucisse de porc épicée au goût de citronnelle, de galanga, de feuilles de kaffir et de piment.

这是一种辣味的猪肉香肠，带有柠檬草，高良姜，青柠叶和辣椒的味道。

Gingembre, citronnelle, fleurs, il y en aura certainement un qui vous donnera envie.

生姜、柠檬草、鲜花，肯定会有一个口味符合你的期望。

J’y mets : Le galanga, les citronnelles, les feuilles de lime que je déchire pour libérer leur saveur, les piments frais.

伽蓝，柠檬草，我撕好的青柠叶让味道释放出来，还有新鲜的辣椒。

La saucisse lao peut être parfumée à la citronnelle, au riz gluant et au piment.

老挝香肠用柠檬草调味，用糯米和辣椒做成。

Et je vais rajouter successivement de la citronnelle, un peu de gingembre, et maintenant je peux rajouter de l'huile.

我相继加入有柠檬香味的植物、生姜，现在我可以加油了。

Sauce au poisson, gingembre, citronnelle, citron vert, basilic thaï, jus de tamarin et lait de coco font partie des ingrédients de base.

鱼露、生姜、柠檬草、青柠檬、泰国罗勒叶、酸角汁、还有椰奶是泰国的基本原料。

Le tom kha gai est une soupe à base de lait de coco, de citronnelle, de galanga, de feuilles de kaffir et de piment.

泰式椰汁鸡是以椰奶、柠檬草、高良姜、青柠叶和辣椒制成的。

Le poisson grillé en croûte de sel farci à la citronnelle et au kaffir qui est accompagné d’une sauce épicée et de riz gluant.

包着盐壳烤鱼，里面塞满了柠檬草和青柠，还配上辣酱和糯米。

Enfin, parurent Boche avec un pot de pensées, madame Boche avec un pot de réséda, madame Lerat avec une citronnelle, un pot dont la terre avait sali sa robe de mérinos violet.

随后，博歇送的是相思草，他太太捧着一盆木翠花，罗拉太太则拿着一盆柠檬香，大家纷纷都来了；罗拉太太的紫绒长裙被花盆染上了些泥土。

Le tom yam kung est une soupe pimentée à base de crevettes, de citronnelle, de galanga, d’échalotes, de champignons, de feuilles de kaffir, de piments et de quelques tomates.

冬阴功是一种辣味的，由虾、柠檬草、高良姜、小葱、蘑菇、青柠叶、辣椒和一些西红柿制成。

Farci avec de la citronnelle et du kaffir, ce poisson est souvent accompagné d’une sauce piquante à base de piments, de jus de lime, d’ail et de sauce de poisson.

这种鱼里塞满了柠檬草和青柠，通常配以胡椒，酸橙汁，大蒜和鱼露制成的辛辣酱汁。

Moi ils me piquent jamais les moustiques pas besoin de citronnelle et tout, je...