C’est la mondialisation avant la mondialisation.

一场领先于全的全。

Julie Devaux : Alors, de quand date cette mondialisation ?

这种全什么时候开始的呢？

Julie Devaux : Comment a évolué la mondialisation gastronomique au fil des siècles ?

以时间线来说，食物全如何发展的？

Jean Vitaux : Les mondialisations débutent très loin.

全从很久以前就开始了。

Je ne pense pas que le terme de mondialisation soit un épouvantail.

我不觉得全很可怕的东西。

En dépit de la mondialisation, certains ne sortent pas ou presque d'une zone géographique.

尽管世界正在全，有些病毒没有脱离或者说，几乎没有脱离某一地理区域。

Pour toi, elle existe vraiment la mondialisation ? Comment elle se manifeste ?

对你来说，全真的存在吗？ 她怎样表现出来的？

Ces éléments font l'identité du Mali, un enjeu important pour l'éducation des jeunes Maliens à l'époque de la mondialisation.

这些素促成了马里的身份，成为全时代马里青年教育的重课题。

Jean Vitaux : La mondialisation gastronomique a commencé très tôt.

事物全很早就开始了。

Les gens qui disent que les opportunités offertes par la mondialisation sont immenses vont un peu loin.

那些说全带来的机会巨大的得人们走的有远。

Pour toi, il faut plutôt lutter contre la mondialisation ou au contraire l'encourager ?

对你而，有儿反对全或者不支持？

Mais vous... qu'est-ce que vous êtes prêts à faire pour freiner le phénomène de mondialisation, dans votre vie ?

但您......让诺，你说过：应该减速，一般地，而您，您准备怎么做来限制全的现象，你的看法？

En bref, les bobos profiteraient de la mondialisation pour continuer de s'enrichir aux dépens des Français moins privilégiés, ceux qui se sentent exclus.

总之，bobo们利用全来获得更加多的财富，而让处于更不利地位的法国人、被排斥在外的法国人承担代价。

Jeannot, québécois, vivant en France depuis une trentaine d’années, explique le phénomène de la mondialisation et donne son point de vue.

让诺，魁北克人，在法国生活了30多年了，解释一下全现象和给出他的看法。

Si les pays ne sont pas d'accord, il n'y a aucune mondialisation possible, donc il faut une grande complaisance des pays d'accueil.

如果这些国家不同意，就完全不存在全了，因此就需接收国有很大的客气。

La nécessité de faire face à la concurrence étrangère et à la mondialisation a conduit les deux pays à opérer des fusions entre grandes entreprises.

来自国外的竞争和全趋势促使两国将大企业融合。

Notre plus grand défi, c’est de passer d’une mondialisation fondée sur la compétition à un modèle basé sur la coopération, où il sera plus rentable de protéger que de détruire.

我们最大的挑战在竞争的基础上，创造一个保护大于毁灭的良好合作环境。

La deuxième condition extrêmement importante pour la mondialisation, c'est que les télécommunications et l'informatique soient planétaires et mondialisées, c'est tout à fait le cas avec Internet, avec les capacités des réseaux.

第二个条件对全极为重，那就远程通信和信心技术的全和世界，这完全依靠互联网和网络能力。

Il y a certainement beaucoup de bien pour le capital mais le bien que le capital retire de la mondialisation, il a une contrepartie en mal et cette contrepartie-là en mal, c'est l'écologie.

当然资本也有很多好处，但资本从全里得到的好处，有对损坏的补偿，那个补偿就生态学。

En faisant cette critique, les politiciens veulent donner l'impression qu'à l'inverse des bobos, eux, ils sont proches du peuple, proches de ces Français qui ont peur de la mondialisation, qu'ils les comprennent.

通过提出这种批评，政客们希望给人的印象，与bobo们不同，他们与人民亲近，与害怕全的法国人民亲近，他们了解他们。