On sait que cette chair spongieuse et veloutée provient d’un certain champignon du genre polypore.

他从一种多孔菌科的植物上取得一种海绵状的柔软菌肉。

Le jour qui descendait par la cheminée, veloutant la suie de la plaque, bleuissait un peu les cendres froides.

从烟囱下来的亮光，照炉里的煤烟上，看起来毛茸茸的，冷却的灰烬也变成浅蓝色的了。

Plus vous allez mettre de liquide plus elle va être détendue, donc si vous la voulez un tout petit peu plus compacte, un peu veloutée, vous en mettez un tout petit peu moins.

入的汤汁越多口感就越顺滑，如果希望口感紧实一点，有一点丝绒的感觉，可以少点汤汁。

Une vraie frimousse de margot, trempée dans du lait, une peau veloutée de pêche, un nez drôle, un bec rose, des quinquets luisants auxquels les hommes avaient envie d’allumer leur pipe.

她确实有一张轻浮女人的俏面孔，像是牛奶里浸过一样的白嫩。皮肤像鲜桃表面的细绒一样柔软滑润，很有趣的鼻子，樱红的双唇，一对光亮而火辣辣的眼睛，让男人们不禁想到这灯上点燃他的烟斗。

Puis dès que ça aura épaissi un tout petit peu, on va pouvoir rajouter le reste progressivement tout en mélangeant. Et voilà, grosso modo, la réalisation d'une sauce veloutée s'arrête à peu près là.

然后，等它变得浓稠后，我们就可以逐渐入剩余的汤汁，同时进行搅拌。大致来说，浓稠酱料的制备过程几乎已经结束了。

Son cœur endolori sentit vivement la douceur de cette amitié veloutée, de cette exquise sympathie, que ces deux âmes toujours contraintes surent déployer en se trouvant libres un moment dans la région des souffrances, leur sphère naturelle.

他为了痛苦而破碎的心，清清楚楚的感到这种体贴入微的友谊，这种美妙的同情的甜蜜；那是母女俩被压迫的心灵，痛苦的领域——她们天性所属的领域—— 内能有一刻儿自由就会流露的。

Au pas saccadé de son cheval, Golo, plein d’un affreux dessein, sortait de la petite forêt triangulaire qui veloutait d’un vert sombre la pente d’une colline, et s’avançait en tressautant vers le château de la pauvre Geneviève de Brabant.

心怀叵测的戈洛从覆盖着小山坡的绿荫团团的三角形的森林中，一蹦一跳地骑马走来，又朝着苦命的热纳维耶夫·德·希拉特居住的宫堡，一蹿一跃地走去。

Au cœur de la Renaissance, Carpaccio révèle que l’esthétique de l’harmonieux, du beau, et de la touche veloutée ne comble pas toutes les attentes.

Carpaccio a un peu plus de 50 ans : il travaille à Venise, où d’autres artistes s’emparent des meilleures commandes en inventant une peinture à la touche veloutée.

Les uns, verts encore avec une poussière argentée veloutant les fruits, les autres, jaune paille, jaune d’or, orange, rouge vif ou pourprés, en une gamme chaude de tons mats ou luisants.