Ici, on a un poulet de Bourgogne.

我们这里还有勃艮第的鸡肉。

Je pense par exemple à un boeuf bourguignon ou bien un curry.

我想到的有勃艮第牛肉或者咖喱。

Au-delà c’est une ligne d’horizon formée par les collines de la Bourgogne, et qui semble faite à souhait pour le plaisir des yeux.

远处是勃艮第的丘陵形成的一线天际，曲折有致，意，仿佛就是为了让看着舒服。

En Bourgogne, et dans les villes du midi on plantait l’arbre de la Liberté, c’est-à-dire un mât surmonté d’un bonnet rouge.

在勃艮第和南方的一里，种植了自由树，也就是说，一根顶着一顶红帽子的旗杆。

Mais les pêcheurs de Bretagne, les paysans de Normandie et les vignerons de Champagne et de Bourgogne n'habitent pas les grandes villes.

“但布列塔尼的渔民、诺曼底的农夫和香槟以及勃艮第地区种葡萄的不住在大！

J’ai à ma droite Benoît et à ma gauche Bernard. Qu’est-ce que Bernard ? c’est le premier abbé de Clairvaux. Fontaines en Bourgogne est un pays béni pour l’avoir vu naître. Son père s’appelait Técelin et sa mère Alèthe.

“我，我右边有伯努瓦，左边有伯尔纳。伯尔纳是什么？是明谷隐修院的第一任院长。勃艮第的枫丹能见他的出生，那是个有福的地方。他的父亲叫德塞兰，母亲叫亚莱特。