Je coupe les échalotes en morceaux comme ceci.

我把葱像这样切开。

J’épluche les échalotes et les gousses d’ail.

我把葱去皮。

On démarre par une échalote et un oignon.

我们从先炒葱洋葱。

Je coupe les échalotes en deux.

我把葱切成两半。

Je mets les échalotes et les gousses d’ail dans un mortier.

我把葱放在一个研钵里。

On y fait revenir la courgette et les jeunes oignons quelques instants.

将西葫芦葱放到黄油里炒一下。

Non, non! Collignon, mange des oignons!

不对！不对！克利农，吃葱！

Les piments, les échalotes et les gousses d’ail cuiront au four seulement 30 minutes.

辣椒、葱在烤箱中只烤30分钟即可。

Lassés du classique patates, carottes, poireaux, apprenez à faire de la soupe un atout savoureux.

厌倦了经典的土豆，胡萝卜，葱，就要学会把汤变成美味的王牌菜。

Ensuite je mixe finement avec 3 louches de jus de yanang les citronnelles et les échalotes grillées.

然后我把柠烤葱与3勺蔘露藤细细地混合。

On va être sur du chic et sain, parce qu'on a du poireau qu'on a facilement dans le jardin.

我们能变得时尚而健康，因为在花园里种植葱很容易。

Basse et couverte de tuiles brunes, elle avait en dehors, sous la lucarne de son grenier, un chapelet d’oignons suspendu.

房子很矮，屋顶上盖了灰色瓦，顶楼天窗下面，挂了一串念珠似的葱。

Je mets les échalotes, les gousses d’ail et les piments doux à griller au four pendant 30 minutes, thermostat 6.

我把葱、甜椒放在一起在烤箱里烤30分钟，燃气标示为6。

Au bout de 30 minutes, je sors les échalotes, l’ail et les piments et je laisse les tomates au four encore 30 minutes.

30分钟后，我拿出葱、辣椒并将西红柿放在烤箱里再烤30分钟。

Malgré la propreté, une odeur d’oignon cuit, enfermée depuis la veille, empoisonnait l’air chaud, cet air alourdi, toujours chargé d’une âcreté de houille.

尽管屋子里收拾得很干净，但隔夜的熟葱气味，使屋子里的热气很难闻，并且在这种沉闷的热气里经常杂有一股呛人的煤烟味。