millésime

Le millésime , c’est l’année de production d’un vin, comme une année de naissance.

年就是葡萄酒的诞辰日，指葡萄丰收的那一年，也就是酿酒程序的开端。

Un bon millésime se caractérise par d’excellentes conditions climatiques.

好的 年 意味着理想的气候条件。

Chaque année et suivant les millésimes, des décrets paraissent pour réglementer cette pratique.

随着年变化，每年农政部门都会新出台一法去规范这项措施。

Encore un mauvais millésime pour les universités tricolores.

对法国大学来说，又是一个糟糕的年头。

Un vin né sous un bon millésime pourra vieillir plus longtemps et au terme, sera meilleur.

年好 的酒经得起长时间的窖藏，并且越陈越香。

On utilise la notion de millésime pour prévoir la qualité d’un vin et son potentiel de garde.

年是衡量酒的质量的指数，也是估测酒的陈化潜力的参考指数。

Une bouteille de vin peut coûter de quelques euros à plusieurs milliers d’euros en fonction de son millésime et de son terroir.

根据(制造)年与地方，一瓶葡萄酒的价钱可以从几欧元增值到几千欧元。

Une noble décision prise en faveur des "générations futures" explique Jean-Pierre Amoreau à France Info, afin que celles-ci "puissent encore vendre ce millésime".

Jean-Pierre Amoreau解释说这个郑重的决定是出于将来后代的利益考虑。

Ce sont des vins qui peuvent vieillir facilement entre 5 et 10 ans en fonction des millésimes, mais peuvent être bus jeune également 2 à 3 ans.

这款葡萄酒适宜5-10年内饮用，也可以在年轻的年2-3内饮用。

Attention toutefois, le millésime ne vaut que s’il est associé à une région, il n’y a pas de millésime général.

需要注意的是， 年 和地区联系紧密。也就是说，没有一个整体概念意上的年。

Un trait d'union (-) entre deux millésimes, par exemple 1995-2000, indique qu'il s'agit de la période tout entière (du 1er juillet de la première année mentionnée au 1er juillet de la dernière année).

在两个年之间用连字号（-），例如1995-2000，是指整段期间都牵涉在内，即从起始年的7月1日至结束年的7月1日。