Retirer le lapin, déglacer avec un peu de la bière de la marinade.
取出兔子,浇上一腌泡汁酒。
Retirer le lapin, déglacer avec un peu de la bière de la marinade.
取出兔子,浇上一腌泡汁酒。
Laisser la viande dorer à feu vif en remuant de temps en temps. Une fois la viande bien saisie, déglacer avec un peu de bière.
开大火,并不停得翻炒。煎好之后,倒入少酒。
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