Les vendanges sont manuelles dans le respect de la tradition Beaujolaise. Les vendangeurs trient le raisin au cep, mais un second tri est effectué au bout du rang.

在萄收获季节，我们是传统博若莱手工采摘。在萄采摘过程中，摘萄人萄摘落下来，其次再由专业人士选取质量优良萄进行酿造。