Sa peau est croustillante et sa chair est tendre.

烤鸭的表皮酥脆，肉质鲜。

La chair est tendre et juteuse.

肉质鲜，汁。

Elles sont très belles et très fines.

这些肉都好，肉质细。

C'est celui qui va être le plus gros, qui va avoir le plus de chair.

它是最大的，肉质最丰富的。

Voilà, un morceau bien épais, bien charnu.

就是这样，这块鱼肉非常厚，肉质非常好。

Des pommes de terre à chair ferme comme l’Amandine ou la Charlotte.

像 Amandine 或 Charlotte 这样肉质紧实的土豆。

Une pomme de terre un peu farineuse que j'ai mise dans l'eau pour éviter l'oxydation.

把这个肉质有点粉的土豆放在水中以避免氧化。

Ce plat est réussi quand la chair est juteuse et moelleuse et que la couenne est bien croustillante.

这道菜肉质鲜汁，外皮酥脆可口。

Il faut juste tâter avec ses doigts, voir si la chair est assez ferme

们需要用手指去摸摸，看看肉质是否结实。

Chassé pour sa viande, il est recherché pour ses écailles, utilisées en médecine traditionnelle chinoise.

穿山甲因其肉质而遭到猎捕，因其用于中医中的鳞片而遭到搜寻。

Pas connu de beaucoup, mais qui a une chair délicate et un très bon goût.

虽然不为所知，但它的肉质非常细腻，味道也非常好。

Alors la meilleure des tomates honnêtement, c'est la grosse charnue.

推荐给你这里最好的西红柿，说真的，是果大、肉质的品种。

Comme je vous l'ai expliqué tout à l'heure, là c'est vraiment la belle partie, la partie bien charnue.

正如之前解释的，这确实是一块非常漂亮的部分，肉质非常好。

Celles-ci permettront d'obtenir une chair plus tendre et plus goûteuse.

这样可以使肉质更加鲜可口。

La viande, avec la cocotte, elle a un côté tendre en bouche, c'est comme du beurre, c'est juste exceptionnel !

用炖锅炖肉，会保持肉质鲜，这就像黄油，它只是例外！

Moralité il vaut mieux payer un petit peu plus cher pour un

道理上说，最好还是为了鸡肉的肉质花点钱。

Dans l'identique, tu as bien vu qu'elle est très charnue, elle est extrêmement garnie.

同样，你已经看到它非常肉质，它非常饱满。

Sur chaque branche, des fruits charnus, gorgés de soleil.

每一根枝条上，都挂着肉质的果实，阳光普照。

Par ailleurs, c'était aussi une espèce intéressante à la fois pour la chair et pour les oeufs, donc pour le caviar.

此外，这种生物既因其肉质，又因其蛋，也就是鱼子酱，而备受青睐。

Il faut déjà qui soit pas sec, que ça soit tendre à manger, quand même. Tendre, rosé, grillé, saignant.

鸭胸它应该是不柴，柔可口，尽管如此，要软，肉质粉红，烤制的，三分熟。