Au niveau mondial, 72 % du sel consommé est iodé.

在世，所有消费的盐中有72％是化的。

Environ 16 % des ménages de la région n'avaient pas accès au sel iodé.

该区域大约有16％的住户无法取得含盐。

La coopération active du Ministère des mines a permis l'utilisation généralisée de sel iodé.

矿业部的积极合作使食用盐的普及成为可能。

Qui plus est, il est facile et peu onéreux d'y remédier par la consommation de sel iodé.

此外，食用盐很容易治愈缺症，而且费用低廉。

Des ressources insuffisantes n'ont pas permis au Ministère de fournir de l'huile iodée aux filles présentant un goitre.

经费不足妨碍了卫生部向罹患甲状腺肿大的女童提供化油。

L'UNICEF poursuit actuellement une stratégie visant à accroître encore l'utilisation de sel iodé et à pérenniser l'iodation du sel.

儿童基金会现正设法进一步提高盐的使用量，并促进续。

Ces politiques ont contribué à la croissance rapide de la consommation par les ménages du sel iodé.

这些政策促进家庭的含食盐消费迅速增。

Environ 33 pays ont atteint l'objectif fixé : plus de 90 % des ménages y consomment du sel iodé.

约有33个国家已经实现了90％以上家庭食用盐的目标。

Elles ont aussi contribué notablement à l'utilisation universelle de sel iodé pour le traitement des troubles liés aux carences en iode.

人的发展行动项目为普遍使用盐治疗缺乏病也做出了很大贡献。

Il faut contrôler plus efficacement la qualité du sel iodé et faire un effort particulier pour associer les petits producteurs à l'initiative.

需要更有效地监测盐的质量，并作出特殊努力，将小型生产商包括在这一倡议之内。

Aujourd'hui, le sel iodé permet d'empêcher que 90 millions de nouveau-nés par an ne perdent une part importante de leur potentiel intellectuel.

现在每年有9 000万新生儿盐免于严重丧失学习能力。

Du sel iodé est produit dans les vastes usines de Araltuz et Pavlodarsol et 15 minoteries ont été équipées pour pouvoir enrichir la farine en fer.

生产盐的任务由大型工厂“Araltoz”和“Pavlodarsoly”完成，在15个面粉生产企业安装了面粉添铁（补充铁）的设备。

Là où la consommation de sel iodé est supérieure à 90 %, des mesures devraient être prises en vue de consolider et de soutenir les efforts entrepris.

在盐食用率超过90％的地方，应采取步骤来巩固和续这些努力。

Les progrès les plus notables de ces dernières années sont intervenus dans la définition et l'application des politiques d'iodation du sel et d'importation du sel iodé.

近年来，最显著的进展是制订和执行盐政策和进口含食盐。

Dans les pays en développement, 72 % environ des foyers consomment du sel iodé, mais dans 37 pays, plus de la moitié des familles en sont toujours privées.

在发展中国家约72％的家庭使用盐。 然而，使用盐的家庭不足一半的国家还有37个。

L'attention s'est déplacée des grands producteurs de sel aux petits et porte sur les efforts visant à empêcher ceux-ci d'écouler du sel non iodé sur le marché.

注意力已由大型食盐生产者转向小型生产者，并转向努力制止小型生产者的非盐流入市场。

On compte encore 48 pays dans lesquels moins de la moitié de la population consomme du sel iodé ce qui expose de nombreux enfants à des carences.

仍有约48个国家使用盐的人口不足一半，致使许多幼儿处于脆弱状态。

On continue de penser que le sel iodé altère la qualité de certains produits alimentaires et notamment de ceux qui sont conservés dans le vinaigre ou la saumure.

有人一直认为，化盐影响腌渍食品等某些食品的质量。

La consommation de sel iodé a augmenté et touche maintenant 94 % des ménages et pourtant 75 millions de Chinois sont toujours exposés au risque d'une carence en iode.

虽然盐消费已增到94%的家庭，但仍有大约7 500万人存在缺风险。

Il faudra pour cela appliquer strictement les règlements locaux qui interdisent l'importation, la vente et le commerce de sel non iodé, sous réserve d'examens annuels par l'exécutif des districts.

这就需要坚不懈地执行各县关于禁止非盐进口、销售以及交易的法律，并由县领导每年进行审查。