La présure est un coagulant du lait.
凝乳酶是牛奶的一种凝结剂。
Mais ce qui a fait et fait encore défaut, ce sont les mesures pratiques qui aideront à transposer cet engagement collectif en un partenariat renouvelé et plus efficace, groupant en un faisceau unique les points forts de toutes les parties intéressées.
然而,当时和现在都仍然缺乏实际步骤,帮助把这项集体认识和承诺转变为新的和更有效的伙伴关系,凝结所有利益攸关者的力量。
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