Il y a quand même une petite différence, c'est que la berce, ça part vraiment très large à la base, et ça part un peu comme un triangle.

不过还是有细微区别，牛防风的基更宽，从基成三角形。

Alors ça y est ma pate a reposé deux heures au froid, maintenant je vais l'étaler d'une épaisseur de 5 mm pour pouvoir détailler mes croissants en triangle.

好了，我的面箱里放置完两个小时了，现我要把它擀成5毫米厚，为了后面可以切出三角形的羊角面包皮。