Elle n'a pas été empoisonnée, parce que ce n'était que du vinaigre qu'elle avait bu.

她没有中毒，原来她喝的只是醋。

Quand on mange le calamar, on tombe sur la petite vinaigrette qui est dessous.

吃的时候还能尝到下面那点小醋汁的味道。

Bon, vous faites votre vinaigrette et puis vous la mettez par-dessus.

好了，你做好了你的醋汁，就把它放上去。

Du coup vous l'avez laissé traîner jusqu'à ce que ça devienne du vinaigre inutilisable ?

是你就把用不完的红酒扔在那直到它变成不能使用的醋吗？

Je revisite le poireaux aux vinaigrettes avec de l'huître.

我改良了一道经典的醋沙司韭葱，加入了生蚝。

L'acide acétique contenu dans le vinaigre dissout le carbonate de calcium qui constitue la coquille.

醋中的醋能溶解外壳中的碳钙。

Voici le top trois des expériences à faire avec du vinaigre.

以下是用醋做的三大实验。

Et vous mettez ce vinaigre infusé par-dessus les inflorescences en bouton de coquelicot.

后你将这种泡过的醋倒在罂粟花蕾上。

Je vais dresser mes poireaux aux vinaigrettes dans un plat.

我把我的醋沙司韭葱放在盘子里。

On va verser le reste de la vinaigrette.

我们将倒出剩余的醋调味汁。

Comme ça, je peux garder ma vinaigrette un moment sans qu'elle le tranche.

这样，我的醋调味汁就可以保存一段时间了。

On peut utiliser n'importe quel autre vinaigre, c'est à votre convenance.

我们可以使用任何其他的醋，就看你想要用那种醋。

Alors, ce poireau vinaigrette deux point zéro, François-Régis ?

那么，这个2.0版的油醋酱烤韭菜，弗朗索瓦-雷吉斯，你怎么看？

Allez, c'est parti pour cette vinaigrette facile à faire.

来吧，让我们开始做这个非常简单的醋调味汁吧。

– Et toi, ne me dis pas que tu es jaloux de Max, ce serait pathétique.

“那你呢，可别告诉我你这是在吃麦克斯的醋，这也太可悲啦。”

Dans mon livre " Cueilleur urbain" j'ai aussi mis une recette de conservation des glands dans le vinaigre.

在我的《城市采集者》一书中，我还提出了用醋保存橡子的方法。

Un bol de riz, une soupe de miso et il y a aussi quelques condiments, comme des légumes vinaigrés.

一碗米饭，一碗味增汤还有一些调味品，比如加了醋的蔬菜。

Je viens de voir ces jolis vinaigres à la framboise, fruits de la passion, à la truffe, pour 12,50€.

我刚刚看到这些漂亮的醋，有覆盆子味、百香果味、松露味的，售价12.50欧元。

Là, je vois bien arriver le vinaigre.

我确实闻到了醋的味道。

Préférez les vinaigres balsamiques possédant une IGP

你们最好选用标着IGP的香酯醋。