Concernant la cuisine, c'est un vrai cordon bleu.

艺方面，得上是手艺高明。

Et c'est là qu'on voit un petit peu la qualité des cuisines.

这也是展示艺的地方。

Il a une vraie originalité et il maîtrise vraiment bien sa cuisine.

他非常有创意，而且艺也很出色。

Les cuisiniers amateurs y travaillent depuis toujours.

这两位艺爱好者一直在这劳作。

On a bien cuisiné, on a bien mangé.

我们的艺不错，我们吃得很好。

C'est quand même intéressant. Pas simplement, d'ailleurs, au niveau culinaire niveau santé.

这不但有趣，而且在艺水平和健康水平上都不简单。

Cette soudaine popularité pour sa cuisine, le chef a encore du mal à y croire.

他的艺突受到欢迎，这难以相信。

C'est à partir du 18e siècle, grâce aux progrès culinaires qu'apparaissent les premiers œufs en chocolat.

从18世纪开始，由于艺技术的进步，出现了第一批巧克力蛋。

Allez, un exemple : Humm, miam miam, c’est trop bon ce plat, Guillaume, tu es vraiment un cordon bleu.

这菜真好吃，Guillaume，你的艺真不错。

Le projet qui me plairait vraiment dans le futur, ce serait de faire des vidéos de cuisine avec mon grand-père.

未我真正乐意做的事情是，和我的祖父一起拍摄艺视频。

Un concours de cuisine, on est seuls, on est comme sur un ring, tout français.

一场艺大赛，我们一个人，我们就像围成一圈，全是法国人。

Donc même si vous êtes pas bon cuisiniers, c'est pas grave. Vous êtes capables!

所以，即使你艺不好，也没关系。你有能力！

Je suis pas une grande cuisinière, hein... C'est juste, la salade c'est bon, c'est facile à faire.

我艺不高，呵呵… … 只是，沙拉不错，做起也简单。

Alors ça, champignons tournés, c'est un peu pour le chef et de chez Etchebest, qui voit qu'il y a de la technique quand même.

我雕蘑菇这种手法有点像是在向，艾奇贝斯特主展示我的艺。

Chère Mary, l'excellent cuisinière que vous êtes connait l'ajective « rance » qui signifie porteur d'une saveur acre et d'une odeur forte.

你好玛丽，像你这样艺精湛的人一定知道形容词 rance哈喇的 就是那种带点酸的很强烈的味道。

C'est à Paris, puis à Nice, à Lucerne et à Monte-Carlo qu'il a continué à perfectionner son art, avant de s'installer en Angleterre où il a vécu près de trente ans.

先是在巴黎，后到尼斯，到卢塞恩和蒙特卡洛，他一步步精进艺，最终他定居在了英格兰，并居住了将近三十年。

Ce que je trouve génial quand tu me racontes ta cuisine, c'est qu'on a rencontré la personne qui fait la pintade, la personne qui fait le vin, la personne qui fait la crème.

当你跟我起你的艺时，我觉得最棒的是，我们见到了做珍珠鸡的人，做酒的人，做奶油的人。

Qu’est-ce que j'entends ? Je ne sais pas ce qui s'est passé entre vous deux depuis tout à l'heure, mais il n'est pas question que vous partiez de chez moi sans avoir goûté à ma cuisine.

“这是什么话？我不知道你们两个刚刚发生了什么事，但是你们不能没尝过我的艺就离开我的餐厅。