Un potage aux lentilles, c'est un moyen de travailler les lentilles différemment.

扁豆汤是一种以不同方式处理扁豆的方法。

C'est un potage à base de lentilles et c'est aussi une autre façon de travailler les lentilles.

这是一种由扁豆制成的汤，也是烹饪扁豆的一种方法。

Les haricots verts frits sont des haricots séchés au porc finement haché, à l’ail et aux piments séchés.

油扁豆是用干扁豆、猪肉丁、蒜和干辣炒制。

J'ai fait une purée de lentilles à l'huile de noisettes.

我用榛子油做了一个扁豆泥。

C'est l'usage des lentilles, des pois.

如使用小扁豆和豌豆。

Mais avant ça, on va retirer les pois et le papier cuisson.

但在这之前，我们要取出扁豆和烘焙纸。

Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous montrer comment préparer une salade de lentilles.

好，今天我将向展示如何制作扁豆沙拉。

C'est notamment le cas du poisson, de la viande, des crudités ou encore des lentilles.

尤其如鱼、肉、生蔬菜或小扁豆等食物。

Ce qui était un problème pour Lentille et Pois Chiche n'est qu'une différence.

小扁豆和鹰嘴豆的问题只是不同罢了。

Rien à faire! Je préfère acheter des protéines de soya, des noix ou encore des lentilles.

我才不管呢！我较喜欢买豆蛋白、坚果或扁豆。

– Maintenant, on va voir des exemples. Par exemple avec EN, il y a : lentille.

现在我们来看例子。如en：小扁豆lentille。

Bref, Lentille voit mieux grâce à ses lentilles qui ne se voient pas.

总之，小扁豆看得更加清楚了，因为她佩戴了别人看不出来的隐形眼镜。

L’idli est un petit pain moelleux à base de pâte de riz et de lentilles blanches.

米豆蒸糕是一种用米糊和白扁豆做的松软的小面包。

Alors, les lentilles je ne les ai pas fait tremper.

所以，我没有提前浸泡这些扁豆。

La pâte à idli est à base de riz, lentilles blanches et fenugrec.

米豆面团是用米，白扁豆和葫芦巴制成的。

A côté de ça je vais pouvoir couper les haricots et faire une jolie brunoise de carottes.

同时，我可以切好扁豆，以及漂亮的胡萝卜小丁。

On ne voit plus que les lentilles.

我们只看到小扁豆。

Alors c'est vrai que proportionnellement on a l'impression de ne pas avoir beaucoup de lentilles.

因此，从例上讲，确实感觉没有多少扁豆。

Mais les lentilles en fin de cuisson vont gonfler et elles vont prendre du volume.

但是烹饪结束时的扁豆会膨胀并且会变。

On les met dans la garniture aromatique.

将这些扁豆放入香辛食材中。