Le jour précédent de Qingming s'appelle Hansi ("aliment froid") et était auparavant une fête où il était interdit de faire du feu et la nourriture devait donc se manger froide.
清明前一天叫“寒食”，
前这一天禁止生火，吃的食物应是冷的。
Le jour précédent de Qingming s'appelle Hansi ("aliment froid") et était auparavant une fête où il était interdit de faire du feu et la nourriture devait donc se manger froide.
清明前一天叫“寒食”，前这一天禁止生火，吃的食物应是冷的。
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