Une floculation de la caséine, qui contribue à la digestibilité des protéines.

酪白絮凝，这有助白质的消化。

Pour la grande turbidité de l'eau rapide de floculation et la sédimentation de l'eau à faible turbidité du filtre directement.

主要用高的快速絮凝沉淀和低的直接过滤。