J’écume aussi de temps en temps les pieds de cochons.

我偶尔也会撇去猪蹄的浮沫。

C'est un florilège d'Akbar rognons, ris de veau, pieds de porc et même du pancréas.

这是份阿克巴肾脏、牛犊、猪蹄甚至胰脏的集合。

Elle est bien garnie de viande de bœuf, de pieds de cochon, de légumes et de fines herbes.

里面有许多牛肉、猪蹄、蔬和草叶。

Je remets les morceaux de bœuf et de piedsde cochon dans le bouillon pendant 10 minutes afin de les réchauffer

我把牛肉和猪蹄放回肉汤里10，它们加热一下。

Je faire cuire les pieds de cochon dans une autre casserole avec de l’eau et 1 c à c de sel. je la chauffe à feu vif et Je mets un couvercle.

我在另一个锅里加水和1勺盐煮猪蹄我用大火加热，然后盖上锅盖。